Agriculture de demain
Dernière mise à jour, le 23 Novembre, 2009 0:09

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Accueil > Laitue > Maladies > Sclérotinia
SCLEROTINIA
Sclerotinia sclerotiorum & Sclerotinia minor

Plantes hôtes  
Champignon Famille Nom français
Sclerotinia sclerotiorum Astéracées Laitue
Tournesol
Haricot
Melon
Concombre
Brassicacées Colza
Tomate
Fabacées Pois
Sclerotinia minor Astéracées Laitue
 
Systématique
Super-classe Septomycètes Septomycètes
Classe Ascomycètes Ascomycètes
Sous-classe Euascomycètes Euascomycètes
Sous-sous-classe Discomycètes Discomycètes
Ordre Pézizales Pézizales
Famille Dermatéacées Dermatéacées
Nom français Sclérotinia Sclérotinia de la laitue
Nom latin Sclerotinia sclerotiorum Sclerotinia minor
Identification microscopique
 
Symptômes et dégâts

En culture : attaque spectaculaire dès la formation de la pomme. Les laitues attaquées sont isolées ou en petits groupes :
>> Les feuilles flétrissent brutalement, les feuilles de la base s'affaissent sur le sol.
>>
Le coeur pourrit
>>
La laitue s'arrache facilement car le collet est sectionné avec présence d'un feutrage blanc renfermant de nombreux sclérotes (blancs puis noirs).
>>
Les racines sont saines

Sclerotinia sclerotiorum




Sclerotinia minor

Cycle de développement



Facteurs favorables
>> Parcelles à risques (présence de l'inoculum)
>>
Températures relativement fraîches : optimum 15 - 21°C
>>
Hygrométrie élevée au niveau du collet
>> Au contraire, ce champignon craint l'excès d'eau et le CO2.
Méthodes de protection de la culture
C'est une maladie très préjudiciable.
  • Mesures prophylactiques - culturales

Réduire l'inoculum en le sortant de la parcelle
>>
Eliminer les salades malades en culture
>>
Eliminer les débris végétaux (possible pour une faible superficie, sous abri)

Choix de la parcelle
>>
Pratiquer une longue rotation (mini 5ans lorsqu'il y a présence de sclérotinia)
>>
Eviter tout excès d'eau dans le sol (sol drainé, aéré)
 

Surveiller la plantation
>>
Ne pas planter trop dense --> facilite la circulation de l'air
>>
Plantation possible sur paillage (plastique ou papier) pour éviter que les feuilles soient en contact avec le sol
>>
Ne pas trop enfoncer la motte de terreau (1/3 de la motte à l'extérieur)
>>
Mettre en place des plants sains (1 traitement chimique en pépinière)
 

En cours de culture
>>
Bien gérer l'azote
Si excès, les tissus deviennent turgescents et plus sensibles
Si défaut, les feuilles deviennent jaunissantes
>>
Bien gérer l'eau : irriguer de préférence en fin de matinée, début d'après midi et ne pas arroser après mi-pommaison.
>>
Bien désherber
>>
Ne pas laisser le voile de P17 s'il y a débuts de symptômes
 

Désinfection du sol
C'est une méthode de lutte polyvalente (maladies, ravageurs, adventices)
>>
Solarisation : méthode intéressante dans les régions où elle est possible : Double effet (détruit les sclérotes et détruit la flore de biodégradation des Imides cycliques.
>>
Chimique du sol avec des fumigants (dazomet et metam-sodium).

  • Lutte biologique
CONTANS WG (Conithyrium minitans)
On pulvérise une pulvérisation à base de spores qui vont détruire les sclérotes en 2 à 3 mois.

La survie du microparasite est d'environ 1an dans le sol.
Cette méthode est à envisager à long terme pour diminuer de manière sensible le nombre de sclérotes.

Dose d'homologation en laitue : 4kg/ha, soit 400gr/ha de C.minitans
(22€/kg --> 88€/ha).
  • Lutte variétale
Aucune variété résistante.


Sources Photo :
>> inra
>> Maladies des salades INRA
>> LAitues CTIFL

Toutes les Spécialités Commerciales et Substances Actives citées sur cette page sont citées à titre indicatif dans le cadre du BTSA Protection des Cultures, elles peuvent donc être erronées ou supprimées de la vente.
Pour tout renseignement complémentaire, veuillez consulter votre index phytosanitaire ACTA ou aller sur le site http://e-phy.agriculture.gouv.fr